Babinsa Koramil 1508/Cidahu, Monitor Dapur MBG Kalimanggis Kulon, Pastikan Makanan Aman dan Higienis untuk Penerima Manfaat

KUNINGAN - Dalam rangka memastikan kualitas makanan Program Makan Bergizi Gratis (MBG), Babinsa Desa Kalimanggis Kulon Koramil 1508/Cidahu, Sertu Tapahilah, melaksanakan kegiatan monitoring di Dapur MBG yang berlokasi di Desa Kalimanggis Kulon, Kecamatan Kalimanggis, Kabupaten Kuningan, Jawa Barat, pada Senin (13/07/2026).

Kegiatan monitoring dilakukan untuk memastikan seluruh proses penyiapan hingga pendistribusian makanan berlangsung sesuai standar kebersihan, sehingga makanan yang diterima oleh para penerima manfaat tetap steril, higienis, dan memenuhi standar keamanan pangan.

Baca juga: Koperasi Merah Putih Urat Nadi Ketahanan Ekonomi dan Pangan

Babinsa bersama petugas dapur dan ahli gizi melakukan pengecekan terhadap kebersihan area pengolahan, proses pengemasan, serta kesiapan distribusi makanan. Langkah tersebut merupakan bentuk kepedulian TNI dalam mendukung keberhasilan program pemerintah yang bertujuan meningkatkan kualitas gizi masyarakat.

Babinsa Desa Kalimanggis Kulon, Sertu Tapahilah, mengatakan, "Monitoring ini kami laksanakan untuk memastikan makanan yang disiapkan benar-benar aman, bersih, dan layak dikonsumsi. Kami berharap seluruh proses berjalan sesuai standar sehingga masyarakat menerima makanan yang sehat dan berkualitas."

Baca juga: Kodam III/Siliwangi Mendukung Sepenuhnya Program Koperasi Desa/Kelurahan Merah Putih dengan Seluruh Kekuatan dan Sumber Daya

Sementara itu, Ahli Gizi Dapur MBG Kalimanggis Kulon, Rima Auliyani, menyampaikan, "Kami selalu menerapkan standar kebersihan dan keamanan pangan pada setiap tahapan pengolahan makanan. Pengawasan bersama Babinsa menjadi motivasi bagi kami untuk terus menjaga kualitas makanan yang diberikan kepada para penerima manfaat."

Di tempat terpisah, Danramil 1508/Cidahu, Kapt. Arh. Hari Setyo Utomo, menegaskan bahwa jajaran Koramil akan terus mendukung kelancaran Program MBG melalui pengawasan dan pendampingan di lapangan.

Baca juga: Forkopimcam Kalimanggis Lakukan Pengawasan dan Pengontrolan di Dapur MBG

"Kehadiran Babinsa dalam monitoring Dapur MBG merupakan bentuk komitmen TNI AD untuk memastikan program pemerintah berjalan dengan baik. Kami ingin memastikan makanan yang diterima masyarakat benar-benar memenuhi aspek kebersihan, kesehatan, dan keamanan sehingga manfaatnya dapat dirasakan secara optimal, " ujar Danramil.(PERS)